A escassos metros do Rio Mondego e da Estrada Nacional 16, entre a linha de caminho-de-ferro e a Estrada Nacional 330 nasce o Restaurante “Quinta do Cochel”.
Através da remodelação de uma antiga serração e mantendo os traços rústicos do suporte da cobertura, integrais em madeira existente, e mantendo a estrutura em pilares de pedra amarela, a Quinta do Cochel é um local aprazível e de fácil encantamento.
A aposta forte na gastronomia regional da Serra da Estrela e destas terras d`Algodres assume-se de fundamental importância na criação de um conceito inovador, que integra em si a rusticidade da serra e a contemporaneidade dos seus elementos arquitetónicos e designs de impar beleza.
Composta por uma sala de refeições de aproximadamente 100 m2, duas esplanadas, uma cozinha totalmente equipada e estacionamento privativo a Quinta do Cochel oferece aos seus clientes uma variedade de opções gastronómicas que vão dos medalhões de porco com bacon e castanhas ao polvo e ao bacalhau c/ broa de urtiga (Bacalhau à Cochel). Acompanhado pelos tradicionais enchidos e vinhos da região, do pão, da broa de urtiga e do mel, o Queijo e o Requeijão SERRA DA ESTRELA aqui são REIS.
Localizado junto à EN16, dispomos de um ambiente calmo, requintado e acolhedor, perfeito para degustar uma fantástica refeição!
Os sabores da terra e os produtos de excelência são a nossa aposta e a sua confeção saborosa o nosso ponto forte!
Aceitamos reservas e dispomos de serviço de take away.